第五百八十三章:好香(第5/5 页)
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可今日来得有些迟了。
弘治皇帝,又饿了。
来了西山,他方才知道,原来食物是用来享受的。
他更知道,原来美食的真谛并不一定是什么大排场,或是非要用什么珍贵的食材,美食的真谛在于在寻常的食材中,去发掘不同食材独特的味道。
弘治皇帝最近总觉得饿的不行,每日就盼着温艳生来。
好不容易捱到了正午,温艳生才小心翼翼的端着一碗鱼粥来。
弘治皇帝远远就闻到了香味,顿时,他的眼眸也一下子多了几分色彩似的,精神爽利地道“温卿家今日来迟了。”
温艳生恭谨地道“陛下,太子殿下已能进食了,他饿得慌,点名了臣给他做一碗鱼粥,臣先赶紧给太子殿下送了去,此鱼粥乃大黄鱼所做,这大黄鱼并非是什么稀罕之物,尤其在宁波,更是不值一钱,不过此鱼甚为鲜美,用来熬粥,先用鱼清蒸,而后再熬出鱼汁,此后在另取熬了一夜的米粥,将鱼汁混入米粥之中,彼此混合,既有米粥的香甜,又有大黄鱼的鲜美,蒸过的鱼,却可爆炒一番,添加一些作料,须知喝粥,需有下粥的食物,这蒸煮和在油锅里爆炒上来的大黄鱼,用来下粥,彼此中和,真是恰到好处,陛下可以尝尝。”
弘治皇帝没听他说便饿了,现在听他啰嗦一通,更是觉得自己前胸贴了后背,他早已急不可耐的在蒋御医的搀扶下上了桌,!
看着这小碗的鱼粥,散发着鱼香,还有另一小盘,特殊烹制过的大黄鱼,弘治皇帝已经忍不住的吞了一口口水。
他先取勺舀了一口粥,轻轻放进口中,果然,口齿生香,胃口大开!
弘治皇帝忍不住笑道“人们都说西山到处都有宝贝,可在看来,天下的宝物,不及一个温卿家,真香啊。”
………………
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