第328章 我要一把重刀(第5/5 页)
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陈天不知道这些人在想什么,不断的在选着自己的刀具。
但是选了一圈,都没有自己满意的。
“小子,是不是刀都不会使啊?”厨师长嘲讽道。
顿时引起一片大笑。
“不是,我是觉得,这些刀,都太轻了,有没有更重的?”陈天问道。
众人闻言,脸色稍变。
华夏厨师,没有那么多门门道道,就凭一把菜刀,什么都可以处理。
但是会用刀的人,刀越重。
首先是力量重,同时弊处就是,太重之后,体力跟不上,还有对一些细致的刀工。
需要极其掌控力道。
基本没有十几二十年工龄的老厨师,都不敢用重刀。
陈天这个小年轻,竟然敢提出要重刀。
“给他就是了,我们又不是没有。”厨师长看着陈天要装逼,如是说道。
就等着看陈天出丑了。
很快,就有人抓着一把粗壮的刀,放在了陈天的面前。
伸手触摸,这厚重的感觉。
整把刀的重量,至少在十斤左右。
很多人举刀切两下,估计手腕就酸了。
可是没想到,陈天竟然很满意的拿了起来,顺势秀了一把花活。
重刀在他的手上不断的变换着姿势。
看得人心惊胆战。
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