第222章 酒菜搭配问题(第2/5 页)
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王老爷、王英、凌霜、冯青栀也坐了下来,王老爷有些担忧的问:“大郎,行不行啊,你现在免费给他们吃,明天如果按照原价售卖,就未必有人来了。”
“放心吧表叔,我对酒楼的庖人有信心。”
江枫冷笑道:“你们酒楼的庖人是周老八,在姑苏饮食界也不算出名,金鸡楼和蟹菊园的厨艺比你们好多了。”
杜蘅没有搭理江枫。
一会儿,伙计将一道莼菜鲈鱼羹端了上来。
那位点了这道菜的客人立即上前,拿着汤勺先给自己舀了一碗,尝了一口,不由眼睛一亮。
“这,这是莼菜?”
江枫上前一看,问道:“是不是味道不对劲?”
“确实跟以往的莼菜不一样。”
“莼菜本身没有味道,全靠汤汁提味,杜蘅,看来你庖人的手艺不行啊,这道菜不是谁都可以做的,你们要吃莼菜鲈鱼羹,我建议你们去金鸡楼。”
“不,不是,这汤很好喝啊。”客人忍不住炫了一碗鱼羹,表情瞬间舒展开来,“好吃,我从未吃过这样的莼菜鲈鱼羹。”
“……”
众人围了上来,将信将疑。
有人甚至拿了小碗过来,跟那个客人一起分享起来。
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