第164章 牛肉干(第2/5 页)
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最后一盆则是加上孜然粉，做成孜然味道的。
三个不同的味道，其中麻辣的做了很多，五香和孜然的只是适当的做了一些，毕竟陆川和许菡都是更喜欢吃麻麻辣辣的味道。
在腌制牛肉干的时候一定要注意需要反复揉搓一会儿，这样腌制出来的牛肉干才更入味。
揉搓好之后，先放外面腌制一下，等睡觉的时候再收进空间里面，明天就能直接拿出来晾晒了，大太阳暴晒个两三天差不多就可以了。
晒干之后，在放到蒸笼里面蒸熟，在晾晒一下表面的水分，牛肉干就可以吃了。
许菡把牛肉干弄好之后，又紧接着开始做饭，今天的晚餐就简简单单吃个家常饭就行。
吃完晚饭之后，现在温度已经不冷了，天黑的也比之前晚了很多，睡也睡不着，就先处理一下空间里面的紫花地丁菜。
紫花地丁挖的时候是连着根一起挖的，里面还有茅草之类的混杂在一起。
所以处理的时候很麻烦，需要一个一个的摘干净，把根掐掉，再把夹杂的其他东西清理干净，处理起来就比较费时间了。
“明天我们再去挖一些紫花地丁吧！上次挖的就剩下一点点了，再有个两顿就吃完了。”许菡一边摘菜一边说道。
“可以，明天吃完早饭之后我们一起去。连着挖两天，这个处理好了之后就不剩多少了。”陆川也挺喜欢吃这个菜的，对于许菡的提议特别的赞同。
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