第332章种莲藕(第4/5 页)
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“今天晚上吃什么？”许菡问道。
“我都行，我不挑食，你看你想吃什么就做什么吧。”陆川一脸宠溺的看向许菡道。
“空间里面有花菜，早上煮的咸鸭蛋还没有吃完，要不今天做一道新菜吧。”
“行呀，不过花菜和咸鸭蛋一起怎么做？还真的没有吃过呢？味道会不会很怪。”
“不会的，蛋黄花菜很香很好吃的，一会儿做好之后你尝尝就知道了。”许菡笑呵呵的说道。
然后就从空间里面拿出花菜，把花菜切成小朵，放到水里面泡一会清洗干净。
起锅烧水，把清洗干净的花菜放到锅里面焯一下水，捞出来放到凉水里面过个凉，然后控干水分备用就行了。
趁着花菜控水的时间，许菡又从厨房的柜子里面把今天早上没有吃完的咸鸭蛋拿了出来。
把里面的蛋黄剥出来，腌制好的咸鸭蛋蛋黄特别香。
颜色很好看金黄金黄的，而且口感是沙沙的，还流着油，特别好吃。
剥好的蛋黄用勺子捣碎放到一旁备用。
另起锅烧油，把咸蛋黄放到锅里面炒出香味之后，再把花菜倒进锅里面翻炒均匀。
锅里面稍微加一点点盐就可以出锅了，因为咸鸭蛋本身就是咸的，如果再按照正常盐量加盐的话，肯定会特别特别咸的。
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