第153章 公布名次(第3/5 页)
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“小伙子!这包饭味道真不错!”
白叶听到熟悉的声音,就知道是大嗓门大爷了,朝着那边嘿嘿一笑。
此时张芳也上来了,白叶赶紧下台回到自己的位置做好,等待所有人比赛完了出结果。
张芳做的是煎饺,她这种煎饺比较特别,是和普通的饺子没什么区别,不是那种两边敞开的。
因为用的馅料鲜嫩,热力将馅料逼熟的过程会有一些汤汁出来,如果没有封口让汤汁流出就浪费了。
不过饺子很狭长,两边微微上翘,模样非常精致漂亮。
白叶之前瞥了一眼,心里就赞叹不已。不愧是宝妈,做的这么精致一看就是为了吸引孩子注意,让孩子更有胃口做的。
煎饺上面白嫩,底部则是金黄的,因为加了高汤,煎饺皮上都浸入了高汤的滋味。
高汤随着加热挥发,但是里面加的淀粉却留在了锅里。
出锅的时候,那成薄薄的淀粉壳就像是一层漂亮的金色纱衣,星星点点连成一片。
张芳很心细,在等待煎饺出锅的时间里,还调配了一份蘸汁,很清爽很开胃。
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