第190章 盐水毛豆(第4/5 页)
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“不，这些留着咱们自己吃。这边毛豆也都下来了，明天去菜市场一些。”
“好。”卫昭肉眼可见的高兴起来了。
毛豆倒入洗菜池子里，倒点碱面搓洗一番再用清水冲干净。
想要煮的入味，还需要两边剪掉。
这活儿就有点繁琐了，白叶还想着等卫昭他们走了，他用一键操作。没想到这俩不嫌麻烦，一人找了一把剪刀，就在他旁边跟着一起剪了起来。
虽然繁琐，但是三人一起忙活倒也挺快的。
“白叶哥，将来咱们店里弄毛豆，不会也都剪开吧？”
白叶沉默了几秒，“整个煮吧。”
自己吃的还无所谓，三个人一通忙活也就弄完了。店里一天卖出去那么多份，这不得累死。
七月份正是吃毛豆的好时候，夏天煮上一些，只要放点花椒、大料、桂皮、香叶的，再来一把盐就能获得美味。
煮的时候不盖盖子，这样毛豆就会保持漂亮的绿色。
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