第275章 没吃出来(第2/5 页)
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肘子早就炖到脱骨了,这骨头抽出来的毫不费力。
但是赵老爷子本以为用骨头分肉会有些费劲,这毕竟是骨头不是刀,不可能那样顺畅的切肉,尤其是肉皮的部分。
没想到出乎他的意料,这骨头切的是非常顺畅,一下一下的将肘子顺畅切开了。
“这,仿佛在切豆腐啊!”有人小声惊呼道。
说像豆腐,只是个比喻,自然不会真的像豆腐。但是也说明了这肉炖得火候足够,够软烂了。
大块的肉又补了几下,赵老爷子才心满意足地放下骨头,用毛巾擦擦手,“大家可以吃了。”
众人轻声鼓掌,感谢赵老爷子。
等老爷子夹起一块之后,大家也纷纷伸筷子。
系统秘方自然不同凡响。
从刚刚端上来这一路香味就引得大家直吞咽口水了,此时多少有点迫不及待。
其实也有人心里担心这扒肘子并不好吃。
因为现在有一些网红菜是这样。
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