第363章 舍不得蘸醋(第5/5 页)
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再者就是肉馅也不能太干。
这样蘑菇半干,和肉馅调在一起,恰到好吃。
等饺子包好煮熟,密闭的空间内,肉馅和蘑菇抱团在一起,被外面的热力催促下收紧成一个团,原先隐藏在馅料之中的汤汁就被逼了出来。
咬开饺子,里面一口鲜美的汤汁也同时会进入口中,实在是鲜美无比。
众人吃了个原味的,都有点沉默,迟迟没有去蘸碗里的醋。
太强的味道,反而会压住这鲜味,得不偿失。
“我之前听一位美食家说过,这饺子,吃五个原味的,再来五个蘸醋的,再吃五个蒜泥啊,再次五个辣椒油的……”
“再坐着吃五个,站着吃五个,躺着吃五个……”白安安接话茬说道。
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