第435章 认真清洗(第3/5 页)
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分别是糯米南瓜汤,和南瓜包。
刚刚江小年就表示出了很多的兴趣,温静茹笑着告诉他一定会留下一份给他的。
白叶这边先去收拾了肘子出来,清洗,飞水,然后控干后过油炸。
将肉皮炸到表皮金黄起小泡之后捞出,再将准备好的秘制酱料煮沸后,将猪肘进去小火慢炖。
这边不用去管之后,白叶就去收拾猪大肠了。
收拾这东西,必须要耐心。
配送来的食材,其实都是清理好的,不过作为厨师,白叶还是要重新清洗一遍,确保万无一失。
外面清洗猪大肠的方式很多,其中最危险的一种就是用水银法。
一些无良商家会利用水银的特性,将里面的东西带出。
但是水银是剧毒重金属,若是被人误食,水银进入人体内脏,根本无法排出,神经、大脑,甚至免疫系统都会被损害。
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