第538章 过关了(第5/5 页)
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张泉生一边听一边点头,“很有创意,味道也不错。”
吃完这个包子,张泉生喝了两口白粥,又去吃灌汤豆腐包。
灌汤包里的汤汁,自然不能跟扬州这边的蟹黄包相比,那个纯粹是喝汤的。
但是这小小的包子里,也有满满一汤匙那么多的汤汁。
汤很鲜,那是纯粹高汤调味的,里面的豆腐同样入味,但是是高汤的味道。
“还可以,不过还有一些不成熟的地方,可以改进。”张泉生给两人指出了里面的一些不足。
不过总的来说,张泉生这边是给过了。
高兴茶楼里,一直都没有灌汤包,此时倒是可以弥补上了。
且还是和外面的灌汤包蟹黄包不太一样的、以豆腐为主打的。
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