第961章 牛杂煲(第2/5 页)
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梁龙听到白叶能分析出来这么多的调味料,心里震惊不已。
说是分析一道菜里的调味料,是厨师的本能。
其实则不然。
要是真的人人都有这本事,那还有什么招牌菜,什么秘制,什么秘方。
统统的不存在。
因为若是人人都有这本事,那饭菜做出来,就能有人吃出来,秘方也就被人知道了。
能有这个本事的,就只有两种人。
一种,身经百战的宗师级名厨,他们烹饪过的菜肴数都数不清,调味料他们都已经烂熟于心了,没有什么能瞒得过他们的,除非这调味料稀少到他们没接触过,否则都能吃出来。
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