第107章 白家老号(第1/5 页)
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白叶头顶出现一个问号。
选择方向?
这还是他合成之中第一次遇到的。
看来食材和食材之间的差异真的很大啊。
白叶仔细研究了一下系统给出的说明。
最终他搞清楚了两个方向的不同,说白了,一个是朝着生食方向进化,肉质会变得更加细腻柔嫩。另一个,则是朝着热食方向进化,肉质会增加脂肪。
白叶毫不犹豫地选择了前者。
他现在是要生吃,正需要这样的。
至于增加脂肪的方向,白叶直接想到了和牛。
不管是日本和牛,还是澳洲和牛,亦或是国内进口培育的和牛都是差不多的标准。
那样的优质牛肉他从网上见过,脂肪呈很漂亮的大理石纹状。
做牛排会非常嫩,因为本身油脂很高,味道自然也好。
白叶想着,这么多的牛肉在手,下次他合成几块尝尝。
被白叶合成好的牛肉肉质柔软嫣红,一看就知道很好吃。
白叶没有动用一键切菜,而是寻找了一块干净的案板,仔细清洗之后,亲手切成了细丝。
然后回忆刚才吃出来的调味料,一点点试验。