第158章 跟你比,我啥也不是啊(第4/5 页)
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烤冷面是成片的冷面一边在铁板上加热,一边打上鸡蛋,再扣过来,随后刷上辣椒酱,醋以及其他调味料的。
张龙当时就是看到这么多人跟炒饭过不去,灵机一动做了烤冷面,而且特意选了一瓶山西的老陈醋,将这道烤冷面的酸香味突出出来。
果然,他蹭进了前五十。
不过吃到白叶这包饭,他才知道自己和对方的差距。
除了新意之外,色香味也俱全,这口感,他现在就是知道怎么做,恐怕也掌握不好这个度。
“还是那几位评委厉害,他们能吃出你这山药泥里放了调料,我啥也没吃出来,就是觉得好吃。”张芳感叹道。
“张姐,好歹你是业余的。我可是专业的,烹饪学校学了两年,我也没啥都没吃出来。”
白叶微微一笑。
吃不出来就对了。
因为他只是放了一丁点醋,更重要的是将山药泥合成了一下。
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