第529章 酸笋和三丁包的碰撞(第1/5 页)
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包子恢复原本大小后,不光能容纳更多的馅料,也能让包子空间更大,密闭性更良好,从而将所有的鲜美滋味都牢牢锁住。
白叶试着将包子恢复到原本的大小,当天这一锅包子立马受到了全家上下的好评,尤其是葛老爷子祖孙三代。
“好吃,今天这一锅是真的好吃。”
“我也觉得好吃,嗯这味道,有过去的滋味了。”
“爱吃,不过馅料太多了,好像有一点腻。”
白叶沉默地吃着,他也注意到了这一点。
这一个大包子,里面馅料这么多,其中三分之二还是五花三层的猪肉丁和肥嫩的母鸡肉丁,食材受热力逼压出来的也都是肉汁。
这样的食材,如果还是这么大的馅料,确实会有一小部分人会觉得腻。
其实所谓的腻,也是因为时代的不同。
现代人觉得腻口,主要是因为肚子里不缺油水。但是倒退到上个世纪末,那都只会觉得油香油香的。