第1279章 你好，三十八号(第1/5 页)
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正式开始学习，早上过来跟着指定的师傅学配菜。这个是必须学的，熟悉每一道菜需要的食材，熟练到看到几样食材就你那个知道是炒什么菜。
当然这对于白叶来说，只是用来熟悉柳记。
他师父给他的要求一直是思想不能被固定住。
一种菜有几十种做法，就是同样的配好一道菜，也未必只能做一个菜。
至少，思想决不能被局限住。
这也是董建舒和章独岚不能一直教他的原因。
一旦所有菜都是从他们手上学的，那白叶只能成长为小董建舒，小章独岚，他失去了自己的风格。
他之前的师傅，那位老老板，其实给他做了一个非常好的开头。
他从一开始就是野路子，就从来没有被固定过。
那位老厨师到底是什么人，董建舒心里分析过。