第75章,请客(第2/5 页)
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当然,严格说起来,柴一苇、黄荻都不是坏心眼的,这也是他愿意维护关系的一个重要原因。
“嚯,真香,临子大气!”黄荻感动得眼泪从嘴角流出来了,实在是晚饭太没味儿了啊,此刻,心中那一点点嫉妒真是飘到不知哪里去了,诚心实意全是夸赞。
柴一苇更是不好意思,盘算着下次拿点什么,还上人情。
“吃,都吃,别客气。”方临招呼两人坐下,笑着说起买吃食时的见闻:“我在路边买的,看着人家做,倒也干净,最有意思的是,人家一边做、一边说着做法。”
“就拿这酥肉条来说。”
他抄起一根酥肉条,学着人家抑扬顿挫的语气,来了一出现场版的《舌尖上的中国》:“将猪肉切为二指大长条子,然后将香油、甜酱、花椒、茴香拌匀,片刻,锅内下猪脂熬油一碗,香油一碗,水一大碗,酒一小碗,浸润为止。再加蒜榔一两,蒲闷盖,肉酥起锅食之。”
最后一句最为诱人,仿佛能闻到肉味,让三人吃着都感觉更香了。
“真好!方哥,我不太说得上来,就是一边听、一边吃,只觉得更好吃了。”柴一苇道。
“是啊,临子,这炒腰子呢?你也来一段。”黄荻起哄。
“这炒腰子么?”
方临笑着道:“将猪腰子去除白膜筋丝,落滚水微烫,盛起,入油锅一炒,加小料葱花、蒜皮、椒、姜、酱汁、酒、醋,一烹即起。”
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