第1428章 双吊汤(第4/5 页)
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娃娃菜在海碗之中摆好造型。
这撇去了油脂，到达极致的一碗清汤重新加热后，重新注入，一道开水白菜已经完成。
白叶拍了几张照片，就盛了两小碗，第一碗自然是给江老爷子的，第二碗则是白叶自己的。
那汤色太清澈，就仿佛浅淡的茶汤一般。
舀了半勺入口，又去扯那菜帮。
因为提前拍松，又用排针扎了孔隙，所以筷子轻轻一扯，就能下来。
白叶嘴里吃着白菜，忍不住点头。
这开水白菜清鲜淡雅，香味浓醇，汤味浓厚，却口感清香爽口，鲜香异常，不油不腻。
这一锅高汤的味道，都被娃娃菜吸收进去了，却又不至于太过软烂，失了口感。
美！
实在是太美了！
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