第110章 该招人了(第4/5 页)
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旁边还有客人好奇地问道,“小老板,想不到你们自己也吃这个?”
没等白叶说话,樊柊就笑着开口,“我们店里的饭菜干净,都是买的好肉好菜好米好面的,味道又好,不吃就亏了。”
那几个客人闻言都忍不住点头。
“确实,能吃出你们用的食材都很好。”
“是啊,这肉片五花三层的,菜也都很新鲜。”
“这里的菜没有太多那种厚厚芡汁、加麻加辣的,我中午看了就决定以后都来这里吃了。”
“哎,这话怎么说?是不能吃辣么?”
“不是。”这位客人推推眼镜,“我其实以前也是搞餐饮的,知道一些猫腻。很多快餐店用的食材都比较差,不太新鲜之类的,这时候就会用更加浓重的调味料将不好的气味遮盖住。”
“哦哦,我懂了。”
“也不是所有的店都是这样。人家正宗的川菜湘菜馆子除外。”眼镜男又笑着补充一句。
“又学了一招。”
“确实啊,很多时候,食材越是新鲜,反而越会采用白灼、清炒等烹饪方式。”
众人聊着,外面的雨竟然更大了。
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