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云绵绵先一刀下去，砍断鱼尾，再切断胸鳍后的血管和头动脉。

她还准备了一根销钉，直直地插入鱼脑，这样一来，这条鱼才是真的死透了。

销钉插在鱼眼上面，看着有点吓人。

云绵绵以前顶多处理过那种小鱼小虾，这种海鲜大货，别说处理了，刚打捞上来的样子都没见过。

不过好在她有海鲜图鉴，上面除了介绍各种鱼的外貌，特性，还仔细介

想想就有点流口水，芥末的味道加上鱼的鲜味，她这个刺身爱好者狂喜。

只不过处理鱼有点麻烦，又要杀又要清理内脏，还得切片。

好久没吃刺身了，有点想吃，刚好又得到了芥末，麻烦就麻烦吧。

云绵绵把墨鱼洗干净再去掉鱼骨，切成片就行了。

然后开始处理金枪鱼。

金枪鱼处理起来不难，但是很费力，比处理墨鱼繁琐许多。

这条金枪鱼足足有三四十斤，刚刚拿起来都手酸。

为了处理这条鱼，云绵绵先在工作台做了几个刀具。

用铁矿石做了一把巨大的砍刀。

这种砍刀锋利极了，看着还有点吓人。