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萝卜切丝，用盐腌制出水分，再裹上面?粉下?锅油炸，好吃程度不比肉丸子差。
周家除了炸萝卜丸子，也给孩子们?炸了零嘴。
油墩子，跟萝卜丸子不同，用的不是面?糊，而是米糊。
三种馅料的油墩子，甜荤素。
甜的里面?是米糊裹上豆沙馅，用小勺一样的专门炸油墩子的工具舀上米糊，先在油锅里炸十几?秒定型，然后放香甜的豆沙，再加一勺米糊包裹住豆沙，进油锅复炸，炸好出锅就行。
这样炸出来的油墩子香酥脆甜，是无数孩子最喜欢的过年小零嘴。
厨房里刚冒出浓郁的香气，孩子们?就一窝蜂地挤到?厨房窗户外往里张望。
太香了，哪怕是刚吃完午饭，他们?也感觉自己还能?吃下?好几?个油墩子。
“妈，好香，好香，给我?尝尝。”
周正?江盯着夏乔手?里的小勺，看着已经炸成金黄色的油墩子，狠狠吞着口水，他怎么觉得今天家里炸的油墩子更香了。
“妈，我?也想吃。”
二嫂跟四嫂的孩子也都各自看着他们?母亲手?里的油墩子。
四嫂没怀孕，是主力干活的，此时她正?跟大?嫂一人一个小勺在油锅里炸油墩子，至于二嫂，站得远一点，用长筷子把炸好的油墩子捞起来沥油。
至于王蔓云，正?在和馅料。
今天周家的油墩子之所以这么香，得益于馅是王蔓云和的。
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