第49章 高阳偷肉做第一次烧烤(第3/5 页)
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高阳一下子脑子有些短路，啥是咕嘟菜啊？
其实咕嘟菜就是后世北方的乱炖，因为架在炭炉子上面，锅里面发出咕嘟的声音，故而得名咕嘟菜。
高阳也顾不得什么孤独菜了，只觉得自己的肚子开始咕嘟的在叫，他看着后面储藏的馒头和土豆，脑袋灵光乍现，诶，可以烤馍片和土豆吃啊。
说干就干，于是他找来几个土豆清洗干净，厨娘自然是不认识这个黄澄澄的疙瘩，也没有去管高阳，也在一边开始清洗食材。
“羊肉？”高阳见厨娘清洗羊肉，心中暗喜，羊肉做烧烤可是美味，他趁着厨娘不注意，一刀下去，足足割下来有小三斤肉来，偷偷放进一个陶盆里。
他端着盆跑到后院，迅速将肉切割成小肉块，用盐、料酒、姜进行腌制，然后在厨房找到辣椒粉、孜然出来。
万事俱备，就差烧烤架，躲在后院的高阳，只好用灰砖在地上搭建了一个简易的炭池，又用刀将竹子削出竹签。
“高秀才，你这是作甚？”秦县尉正在视察防卫工作，他防止有府兵偷懒，正好巡查到后院。
“我在做烧烤。”高阳见是秦县尉，于是答道。
“烤？”秦县尉当然是吃过烤制的食物，不过他觉得索然无味的食物，没有炖煮的好吃。
“秀才为何不用陶锅炖煮？”秦县尉还是有些好奇地问向高阳。
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