第287章 只要你们开心幸福,比什么都好
虽然还在月子里,不过也不是什么都干不了,她吃得好睡得好,又年轻,除了碰凉水的事情不做,别的事情她觉得做起来还是很容易的。
也不算是勉强自己。
“好,那你出去休息。”陆征熟练地接了她的手。
他做饭不会,但是干活挺细致。
卫菁菁问他:“宝宝们怎么样?”
吃饭和工作,都是人生大事,值得精益求精的。
她决定做个清汤涮锅,以菌锅汤和骨汤为底,一会儿放在铜锅煮着,那薄薄的鱼片直接下进去涮几秒就能吃。
骨汤煨得多还有一个好处,就是这样的汤底做什么都不赖。
把菌菇葱白和姜片用清油煸出鲜香,再把热乎乎的骨汤倒进去,因为汤底已经是鲜美的,调味料就用得极少了。
卫菁菁看排骨卤得差不多了就端开了,一个灶台在煮清汤,另一个灶台就煮的是红酸汤。
“累不累?”陆征得了闲就进来了,手里还拿着她早就嘱咐好的鸳鸯铜锅。
这样的铜锅在首都那一块儿多,在以清淡和精致小菜为主的苏市还是很少见的。
不过这个锅是老卫找了厂里的师傅打的,按照她的要求来的,洗了干净就收起来了,这还是第一次用。
卫菁菁看了一眼,擦了把汗,“你来得正好,一会儿汤底一边一个倒进去就好啦!”
她举锅还是有点费劲的。