第197章 嬴政:先生好菜(第2/5 页)
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而且在赵龙看来,大家必定是山里人,也不用吃的特别麻烦,只要能够很可口就行了。
李斯就跟着赵龙,负责打杂,当然是名为打杂,实为学习。
毕竟他能力和悟性都不错,很适合干这个。
按照赵龙自己的话说,像老四这样的人,当一个村里的会计还真有点屈才了。
“老四啊,这个肉,给他改一下刀,这肉外面过于焦,但里面,很多地方还没入味呢。”
赵龙指着一块肥厚的羊肉说道,“这你们昨天吃的,也能吃得出来吧?”
“呵呵,先生说的正是。”
李斯听了笑问道,“不过这什么叫改刀?”
“所谓的改刀,简单来讲就是划几刀。”
赵龙解释说道,“因为这肉太厚了,光靠外面的温度达不到,所以里面没有熟的会很多,虽然说外焦里嫩,但是这也太嫩了,我们就在比较厚的地方给他砍个几刀,让他更加入味儿。”
“却是如此呀?”
李斯听了,这才明白。
“这烤肉就交给你了,我这里准备了一些料,你就,一边旋转着烤,一边撒上一些料。”
赵龙说着,捋了捋自己的袖子,“我就把剩下的一些肉处理一些,做几个炒菜!”
“炒菜?好,好!这个好!”
听了赵龙的话,李斯心中一阵期待。
这炒菜究竟是个什么?
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