109、满分面汤(第3/5 页)

“你面，很好。”这位长老终于抬起头看了他一眼，“面很好，你选料、烹饪、秘技都十分好，得到了你家学真传，这碗鸡汤面已经不输你父辈。虽然还有些不足，却已经很难得了，所以，我们给你了九分，但是……”

“但是？”庄春晖楞了一下，想打自己面确实得到了九分，难道是汤做太差。“我面分数确实没有贬低，可是我汤……”

“就是你汤！”这位长老忽然呵斥了一声。“到现你还不明白么？你输了你汤上面！”

“我鲫鱼汤虽然比我鸡汤略差，但是也是有名食材灵风鲫，就算是大门派也不见得能经常吃到，里面配料是……难道不如这小子一碗煮面汤？”

“住口！”这位长老终于恼怒，“你还没有明白么，蠢货！就是因为你汤，你汤太过华丽，反而抢走了你主食味道，难道你父辈就是这样教你做菜？”

“我……”

“难道你父辈教导你烹饪之术时候，就教你鸡汤面要配鱼汤么？你这种光是注重华丽技巧，却没有丝毫食材搭配常识，难道还觉得这种分数很低么？”长老冷笑一声，“难道你没听到我们说那句和你主食搭配汤？”

“我……”庄春晖脸上出现了羞愧难当表情。他确实忽略了这一点，这么明显一点。

他一心只想着要将自己本事菜中完全展现出来，只记得那些繁复技巧和使用家族传下来秘制调料，却忘了这道极美味汤和他主食压根就一点都不搭，要不是前面鸡汤面高分，他恐怕就是这一场比赛差那一个。

“面汤固然简单，但是与面出自同源，清淡不会抢了面味道，反而会相辅相成。原汁原味面汤是让人想起了刚刚那一碗味道绝佳刀削面。”

“当然，这还不是关键，关键是……”食师会会长也笑眯眯开了口，“关键是这样一碗普通面汤，竟然也含有灵气，这就不是随便哪位食师都能做到了。”

凡是食师都懂得一件事，食材中灵气能有办法保存，水中却没那么容易，因为食材中灵气虽然会释入汤水中，可是随着水汽蒸发，这点灵气根本就保存不住。

“什么……面汤里还含有灵气……”

“这……这怎么可能……”

“难道那水也是用灵泉么？真是大手笔！”

不管是观看席，还是没有散去参赛者，都不约而同低呼了起来，整个比斗场一片骚动。