第四十九章 厨房里的艺术表演

一时间，厨房里精彩纷呈，盐巴与十三香共舞，鸡精和蚝油齐飞，在白常的手里，就像一个个活蹦乱跳的精灵，又像冬日的大雪，纷纷飘扬。

这哪里是做菜，简直就是一场艺术表演啊。

狗不理胡同的这些人，以前只是知道白家饭店厨艺了得，却从来没真正看到过白常做菜的样子，就连赵四这种开了很多年饭店的，也没有见过。

因为白常的爷爷当主厨的时候，从来不许任何外人看他做菜。

所以，这些人还是第一次，见识到白家的手艺。

周围一片鸦雀无声，白常的粉丝团在厨房外围了一大圈，也都目不转睛的看着。

没有任何一个人说话，这一刻，众人的心理就像是在忐忑的等待着，看一位艺术大师的表演。

就连一声咳嗽，都立刻会有无数目光不满的扫视过来。

刚刚点着火，白常就把泥鳅丢了进去。

要做这道菜，必须冷水下锅，这是常识。

只是看到这里，大多数人就已自惭形秽，且不说白常能不能做出泥鳅钻豆腐，就凭这份手上功夫，狗不理胡同所有人绑在一起，骑着马也赶不上人家。

但谁都没注意到，就在白常调汤的时候，他手里出现了一个类似试管的瓶子，飞快的往汤倒了些东西。

一缕奇异的气味飘散出来，人群中有的皱起了眉头，这股气味有些难闻，不过在白常的表演中，这气味很快就被忽略了。

片刻的功夫，调汤完成，水温也已渐渐升高，漂浮着油花的汤面之下，那些泥鳅不安的开始涌动起来。

因为泥鳅这东西，生命力虽然很是顽强，几个月不吃不喝也不会死，却最是怕热。养殖泥鳅的都知道，只要温度达到30度以上，泥鳅就会耐不住而死掉。

然后，白常又做了一件意想不到的事。

他拿起酱油，直接往锅里倒了小半瓶。

汤水中顿时浑浊起来，众人努力睁大了眼睛，却再也看不清泥鳅现在是什么状态。

接下来开始调汤，白常的动作快速无比，就像酒吧里的调酒师一样，让人眼花缭乱。