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第633章 美味的法国菜

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好复杂。洛雨看着泰世幽的一套动作,不由感叹还是印度人看得开,反正吃到肚子里都是混成一团,还不如直接用手抓着来方便些。

常子才听到洛雨开口,在林瑶那儿受到的气还没发出来,当下哼了一声:西餐是礼仪的吃饭,你肯定吃不习惯的,看你那副样子蹲在电线杆下吃盒饭比较适合你的气质。

泰世幽也开口道:复杂也是没办法的,法国菜系毕竟只有按照步骤才能吃出它独有的韵味,急性子不太适合的。

洛雨闻言也不生气,摆摆手指:其实世幽我觉得你可以再加上一步,这样子就会觉得吃这个汤再复杂也是值得的了。

现在大家基本上都已经尝过了这道菜,鲜美的味道赢得众人啧啧称赞声。

这马赛鱼羹是法国南部面临地中海的城市渔港‘马赛’的一道名菜,前几年我去马赛当地的时候吃过一次,马赛鱼的鲜味我想大家今天吃了一定不会忘掉。

海鱼吗?和带鱼、黄鱼的味道差不多?方洁脱口问道,问完之后立即发现自己问了个很笨的问题,顿时脸色羞红。

泰世幽一下子讲话也顿住了,带鱼和马赛鱼,他还真不知道怎么相比。

洛雨微微一笑,安慰方洁道:带鱼在我们中国黄海一带比较出名,那是深海鱼,马赛鱼嘛算是外国货,在不同的地方,因为环境的差异,口感自然也就不一样,你尝一下就知道了。

有了洛雨的安慰,方洁没那么局促了,泰世幽心里又是一阵郁闷被洛雨抢了先。

听到洛雨说加一个步骤的话,不仅是泰世幽,就连其余人都是微微皱起了眉头,露出疑惑的神色。

在场对西餐最有研究的就是泰世幽,还有洛雨这个大家都看不清的人。

作为主人,泰世幽自然给众人做起了讲解:马赛鱼羹最主要的材料都是当地新鲜的鱼、海鲜还有一些上好的香料番茄酱一起煮的,这些鱼我也是包机送来的,就是保证味道的纯正。

泰世幽一边讲解一边做着示范:吃的时候像我这样,把里面的鱼捞起来放在盘子上,然后拿起来刚刚的面包。

洛雨抓起自己手边的面包左看右看,法国的长棍面包样子实在是不雅,和药包装纸上的图案差不多了。

泰世幽显然没发现洛雨满脸的嫌弃,继续做着动作:把汤汁淋到面包上,然后就可以吃了。

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