第五十三章、四喜丸子PK醉虾!(收藏呢?票票呢?)(第1/5 页)
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“他要做的是醉虾?!”几个裁判都有些意外。越是简单的菜,对于食材的要求就越高,有时候厨师的厨艺反而排在了后面。
“李幼河想干什么?这个时候做醉虾,好像不太合适吧?”会场提供的食材并不是顶尖的,用普通的虾子做出来的醉虾,真的能打败其他厨师吗?
“不一定,做醉虾最关键的一个是虾子,然后是酒和醋,只要酒好,在某种程度上也能弥补虾子的不足。”韩春说道,“会场里好像只有普通的黄酒吧?应该是他自己带了酒来。”
“果然是有备而来。”黄庭芳冷笑道。
“他撒进去的是什么?”彭云叶低声问道,她似乎没有见过这种东西。
“不知道,应该是什么去腥或者是去污之类的东西吧。”韩春也没见过,不过他知道,虾子并不是刚刚打捞起来就能做醉虾的,一般要养个几天,让它们把污秽的东西排出来。现在肯定是没有时间让李幼河去养,只能采取特殊手段了。
“名师出高徒啊万大师教出来的徒弟果然不一般。”高丽裁判恭维道。