第六十章、如何提高刀工?(求收藏!)(第2/5 页)
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“可以改进的地方有很多。”系统耐心地说,“除去从原材料入手的方面,宿主在制作馅料的时候,对猪肉进行适当的按摩,可以增加猪肉的弹性,同时,叉烧要腌制十个小时以上,味道会更加香甜。”
林修远不好意思地笑了笑:“偷了个懒,用的是做好的叉烧。”
“除了叉烧,在制作面皮的时候,宿主的手法很生疏,在揉面的时候没有控制好力道,同时没有按照一定的方向,而是胡乱地揉,导致面皮不够柔韧,这是一个很大的失误。”
这……好吧林修远不得不承认,这是他第一次做叉烧包,难免有些失误。在没得到厨神培养系统之前,他和世界上很多男人一样,都不太会做饭,或者说是不会做美食。
“能吃就好,要求那么多干嘛!”林修远恼羞成怒了,把几个叉烧包扔进了嘴里,口齿不清地说道,“反正我就是觉得好吃,咋地了。”
“不咋地,你开心就好。”系统说出了一句噎死无数人的话。
叉烧包个子不大,但是还是很能管饱的,晚上韩春叫林修远吃饭的时候,就看见林修远躺在沙发上,做出一副瘫痪的样子。
“林老弟不吃饭吗?”韩春奇怪地问,难道是生病了?人是他带来的,可别出什么事了。
林修远摆摆手:“不吃了,气饱了!”
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