第七十九章、五仁月饼的制作(第2/5 页)
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系统给林修远的配方并不是最早的五仁月饼配方,而是后来在传统的配方上面有所改进。五仁月饼之中包括了花生仁、瓜子仁、核桃仁、芝麻仁和杏仁,少了哪一样都不能称之为五仁。或许有些地方略有不同,但是也不会差到哪里去。
“算算原料还挺复杂的。”林修远按照配方上面写的,一样样地列出来了,“光是糖就要这么多啊?冰糖,绵糖,冰糖,这个饴糖是什么?”这个个开始就碰见了一个不知道的材料,真的是好尴尬啊。
“宿主做了这么多菜,连饴糖是什么都不知道吗?”系统表示很震惊。
林修远咳了几声:“饴糖难道就是麦芽糖?”
“麦芽糖是饴糖的组成部分,宿主姑且多久认为饴糖就是麦芽糖吧。”系统无力解释。
“嗯嗯明白了,”林修远赶紧跳过这个,“植物油,香油,呃……这个富强粉是什么东西?”
“小麦粉。”系统冷漠地说道。
“小麦粉就小麦粉嘛,叫什么富强粉,乍一听还以为是富强民主和谐友爱呢。”林修远不满地嘀咕道。
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