第244章正不正宗,开业消息(第4/5 页)
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他想要收回之前的话。
叶小凡点点头,“刘师傅坐下来一起吃吧。”
刘裕松没矫情,坐在一侧,注意力全在螺蛳粉上,准备拿起筷子再好好尝一尝,“不过,从超市购买的酸豆角、酸笋差了点。
“小凡,以前刘探花螺蛳粉,跟柳河的一家小工厂合作了十多年,从他们那专门采购酸笋、酸豆角。”
“好,刘老,你比较熟悉,那你来联系吧。”
叶小凡觉得超市买的袋装酸笋、酸豆角,差点味道。
汤浅浅大快朵颐,连吃了两碗。
因为不喜欢吃酸笋和酸豆角,第二碗甚至没放辣,就纯粹浇上一碗螺蛳汤。
她就喜欢这汤和酥脆的油炸腐竹、萝卜,其他都不喜欢。
洪智磊也吃了两碗,他倒是不抗拒酸豆角这些食材,赞不绝口,“这是我吃过最好吃的螺蛳粉了!完蛋,以前我还嫌弃吃螺蛳粉的人……”
众人一致好评。
连白灵儿都给这螺蛳粉打了满分。
众人吃完后,坐着聊天。
“小凡,40元一碗,我觉得卖便宜了!”白灵儿改变了想法,“全国独一无二,仅此一家!”
“按我说,100元一碗都不过分。”汤浅浅深以为然。
洪智磊更不用多说,偶尔一顿饭还要花上二三十万,根本不会纠结饭钱。
……
此后两天。
便是张罗起采购酸笋食材、招聘员工。
除了联系刘探花螺蛳粉以往合作的食材供应商外,员工面试也是由刘裕松负责。
叶小凡并不打算过多干涉店铺管理,让刘裕松全权负责。
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