七零吃货军嫂 第36节

幸好，丁小甜不管是杀鸡杀鸭杀鱼，还是处理黄鳝泥鳅和田鸡，都是手法娴熟。

她拿了一把剪子出来，把每只剥皮打整干净的田鸡剪去脚抓和头，再把一只田鸡剪成两部分，下肢两个大腿，上面的身体。

一百多只田鸡她花了一个小时左右就全部处理出来了。

接着她把一点儿酒，少量的盐，一些姜片都放进去，搅拌一下，开始码味儿。

她又去了随身空间一趟，在里面摘了两个拳头大的嫩南瓜出来，以及挖了一些嫩姜。

“妈，你说我这样做对不对？看上去好像我破坏了三妹的好对象一样。”丁小甜抓着母亲的手臂问。

唐玉香说：“妈觉得你做得对，哪有姑娘家那么厚脸皮主动去追男人的。这主动去追男人的，在男人心里就觉得你不值钱，看不上你。小兰还是年纪太小了，我也没跟她讲过这些男女之间相处的事情，你看，她就出丑了。我觉得那个潘晋原恐怕对她的第一印象就不好。我会跟小兰说，这件事就到此为止，不要再去找那个潘晋原了，我不会同意他跟大城市来的知青耍朋友的。”

丁小甜点点头：“妈，你要多劝劝她，可千万不要犯错误啊。”

唐玉香：“我晓得。”

又说了会儿话，午睡的秀琳醒了，自己从房里赤着脚跑出来了。

从随身空间里出来，又去了老屋的菜地里面摘了些新鲜的朝天椒，还有一些豇豆，几个西红柿回来。

今天她除了要做炒田鸡之外，还有做凉拌豇豆，以及西红柿炒鸡蛋。

先把饭煮上，饭是沥米饭，也就是先用大铁锅把饭煮到七八分熟，捞起来放筲箕里面沥干，放到甑子上蒸。这样的米饭蒸熟以后，一颗一颗的，不粘，口感较韧。还有就是做沥米饭，会有乳白色的较为浓稠的米汤。

一边吃沥米饭，还有比较辣的菜时，不时来一口米汤，什么口感都照顾到了。

大铁锅里用竹甑蒸着米饭，灶房里雾气缭绕。

丁小甜抱着她亲了几口，去给孩子穿衣服，穿鞋，带着她回老屋那边，她让母亲一会儿在大哥大嫂下工之后，带着侄子和侄女一起过来。

回到老屋，丁小甜给孩子调了一杯糖水喝，就让她自己去找焦大娘的孙子和孙女玩。

紧接着她开始准备晚饭。

首先是处理那一鱼篓的田鸡。

收拾田鸡也是要有技术的，怎么剥皮，怎么处理肚皮里的肠子，还要留下肚皮里的肚子。