不装了,我是厨神我摊牌了! 第276节(第5/5 页)
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选手们已经开始挑选食材了。
郭星海身为粤菜传人,当仁不让的选择了河粉和牛肉,明显要做干炒牛河。
魏乾选择了湿面条五花肉和豆角,看起来像是要做华北地区比较常见的豆角焖面。
霍一凡这次没有再跟林旭较劲,而是选了番茄鸡蛋和刀削面,估计是要做茄汁面。
而一直在第三名徘徊的庄一舟,则是选择了鸡蛋和米粉,有可能要做蛋炒米粉。
大家都各自挑选着彼此擅长的食材。
林旭混在人群中,先看了看准备的米饭,居然还真是有些硬冷的剩米饭。
不愧是高端赛事。
食材方面准备得就是讲究。
端一份米饭,再选一小把青豆、一小块特优级金华火腿、几根小葱、六个鸡蛋、一块鸡腿肉、一个水发海参、一小把个头饱满的瑶柱、一块鸭胗、几只大虾、两朵泡发好的花菇、几片鲜笋以及猪油、淀粉、浓鸡汤等食材。
“林老板这是要做什么?”
“这么复杂,绝对是扬州炒饭。”
“没错,确实是扬州炒饭。”
“为啥我吃的没这么复杂啊,就鸡蛋和火腿肠丁,没这么多配料。”
“伱那是便宜的,林老板做的这种一般都是卖上百元一份的,这样的炒饭才能被称为扬州炒饭。”
“味儿好吃吗?”
“不能说好吃,只能说幸好盘子咬不动,不然连盘子都一块儿吃了。”
“靠!还没见识过呢,等会儿咱也学一下。”
直播间里。
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