舌尖上的心跳 第194节(第4/5 页)
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江千帆却像是什么都没有听见一般正在翻炒着什么,而林可颂则在一旁进行调味。
“颜色看起来如何?”
“应该已经八成熟了!”
蒙哥马利很失望地耸了耸肩膀:“算了,永远没有什么能让他产生危机感。我还是尝一尝他和可颂做的春卷吧!”
江千帆与林可颂所做的春卷只是寻常大小,看起来并没有洁西卡与伊丽丝的精致可人,就连酱料也只有一种而已。
蒙哥马利将春卷夹了起来,放在眼前仔细观察:“春卷的面皮中放入了蛋液,所以煎炸之后会有这样惹眼的金黄色,虽然这能增加面皮的风味,但是也很冒险。一旦蛋液的量多了,会让面皮变得很软,失去口感。不过从这个色泽来看,无论是煎炸的火候还是面粉与鸡蛋的配比,都很完美。不愧是江千帆,永远‘精准’。只是,我希望除了精准之外,还能有一些惊喜。”
说完,蒙哥马利一口咬了下去,他开始咀嚼,一边咀嚼一边皱着眉点着头。
盘中一共有三个春卷,蒙哥马利沾了沾酱汁,在众人的注视之下,将三个春卷都吃完了。
他显得很苦恼,不知道是不是春卷里面有什么怪味让他一直想要弄明白。
“嘿,蒙哥马利主厨,别只顾着吃,你该说说话了。”
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