第一百七十一章 炒菜(第2/5 页)
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楚玉没有去美容院，也没有直接去谭之江家里，而是回了自己家。
楚玉平时开美容院，平时不怎么在家做饭，美容院里店员多，多数是大伙倒班做饭，谁闲着谁就去做饭，所以楚玉作为老板，作饭的机会并不多。
现在，她些生排骨猪蹄，还有鱼，脑子里有些发懵。怎么办？她想起了对门的孙嫂，孙嫂有两个孩子，特别会做饭，经常换着花样的给孩子做饭，于是她敲了敲孙嫂家的门。
孙嫂十几岁的儿子小涛给她开的门。
楚玉涛问，你妈妈呢？
小涛说她回老家了，姥姥身体不舒服，妈妈回家照顾姥姥去了。
这时候孙哥出来了，楚玉实在不好意思让孙哥去她家帮忙做饭，于是说没事儿，前两天你妈妈说皮肤干，我那里进了一批保湿精油，回头让你妈妈过去做面膜。
行。小涛很痛快地点头答应了。
孙哥也客气地说着，好，回来以后我让她去。
楚玉回来了，又开始冲着那一堆食材发呆，她些东西，忽然灵机一动，打开了电脑。
她百度搜索鮰鱼的作法，怎样做红烧排骨和猪蹄，网上介绍的方法多种多样，最后楚玉找了两个不错，作法比较简单的记了下来，然后照着上面写的那些配料，一一把配料找出来，可是找来找去，没有大料醋和大蒜。
她不想下楼去买那些东西了，她有些累了，就给程慧打电话，问程慧炖排骨和鱼，没有大料醋和生姜行不行？
程慧笑了，她一听就知道楚玉在干什么了，她说不行呗，没有醋炖出来的鱼会腥的，没有大料和大蒜，无论是鱼还是排骨，炖出来味道都不会好。
楚玉说那怎么办？有没有什么可以替代它们，比如说用花椒代替大料，用苹果醋代替醋……
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