第146章 备年货2(第4/5 页)
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盆里面加一些面粉和淀粉，再加上几个鸡蛋和食用油，加少量的水搅拌均匀，变成酸奶状就可以了。
一切准备好之后，陆川那边的油锅也烧热了，许菡就先来准备炸丸子。
挤了一个圆圆的丸子放进去，先来试一试油温，感觉差不多了之后就开始下丸子了。
下丸子的时候，旁边放上一盆凉水，一会儿粘手的时候，就往盆里面沾一沾就行了，这一锅炸好之后，陆川先尝了一个。
“怎么样？好吃吗？”许菡一边抄着锅里面的丸子，一边问道。
“我觉得味道刚刚好，你尝尝。”说罢便往许菡嘴里面塞了一个已经吹凉的丸子。
“嗯！味道刚刚好，那就不用调味了。”许菡一边说着，一边把锅里面的丸子捞出来，放到一旁控油的盆里面。
稍微等一会儿之后，趁热放到垫好油纸的盆里面。紧接着就收进空间里面去，丸子还是刚炸出来的好吃，放凉之后就没有热的时候好吃了。
然后就开始炸下一锅丸子，到了中午饭的时间，丸子终于炸完了，其实也不是很多，主要是前面准备东西用了很多时间。
但是锅里面的油还热着呢！许菡就从空间里面拿出煮好的饺子，两人一边轮换着吃饭，一边炸麻叶。
炸好的麻叶，放到垫好的盆里面，晾凉之后装进背篓里，直接收到空间里面去。
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