第975章 一份配方救了两次(第3/5 页)
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石祥甚至还放了不少。
这样的牛腩炖出来,又软烂又入味。
“有的时候,也会放上牛脸,那也很好吃的。”石祥说着脸上还有些怀念似的,“不过今天不巧啦,没有找到牛头,但是今天的牛腩很肥美的。”
白叶点头。
这条牛腩品质真的很好,不是那种很肥的,见不到太多明显的的肥肉。
但是也不算太瘦,炖到软烂的时候,看着就让人觉得很好吃。
之前炖的时候,石祥就让白叶多放一些水,现在炖熟了汤汁也还是非常的丰盈。
石祥盛出来一些,准备用来炖白萝卜,萝卜是一定要分开炖,等萝卜炖好,入味再跟牛杂混在一起。
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