第761章 古方，八和齑(第4/5 页)
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不过这也激起了白叶的好胜之心。
老祖宗们吃过的菜，他若是能够复刻出来，那成就感也是满满的。
到时候师父过生日，他就端出这样一道菜来，那师父得多高兴啊！
反正这些资料都已经摆在他眼前了，研究呗，不会就问。
而且白叶总有种感觉，这几位虚拟老师并非是真的不知道这道菜怎么做，而是故意如此。
但应该不是简单的就想要报复他上次的大肠刺身，老师们应该没有这样无聊。
将所有的文献资料都看了一遍，白叶心中大概是有了一个模糊的概念。
金齑玉鲙，鲙自然就是鱼生了。
而且是以鲈鱼为主，其他的鱼肉其实也可以，但是想要还原老祖宗的菜，自然就要用当年老祖宗用的食材最美。
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