13盐水猪肝(第4/5 页)
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有昨天的发面,今天早上自然就是烙烧饼。骨头蘑菇汤一人一碗,热烧饼里加上昨天做的盐水猪肝。
猪肝并没有往烧饼里夹,而是切成了一盘,让大家自己用筷子夹着吃。
昨天叶家父子三人,谁都没吃上这猪肝和肥肠,虽然叶父和兰儿都觉得能卖出去换成钱比自己吃更划算,但是叶晓峰欢喜之余还是觉得有些对不住家里人。
猪肝比上次腌的时间长,虽然昨天晚上就拿出来晾干了,却还是比上次更好,味道更足。不光叶父和兰儿觉得十分美味,就连叶晓峰自己都忍不住头。
不过他随即想到了昨天晚上那一大捧的花椒和八角,若是真能拿出来,这猪肝的味道一定会更好。
叶晓峰刻意多烙了些烧饼,除了给叶父留下的,他又用纸包上了五六个,又用一块干净的软布包上保温。他今天打算走的再深一些,除了能更多的好东西,他心里还似乎又别的事,只是怎么也想不起来。
兄妹两人背上背篓,叮嘱叶父看好火,装上必要的东西朝着山里走去,似乎是因为走过一次了,叶晓峰这次并没有觉得像上次那般的累。
“哥,这次我们还挖那种苋菜么?”兰儿将背篓放下,准备开始挖。
“嗯,我看看哈。”叶晓峰在四周巡视了一边,虽然和上次走的路一样,但是这山这么大,每次和每次到的地方也不会完全一样。
上次进山就看到一片长的十分苋菜,但是这次不一样,虽然也有很多苋菜,但是却没有上次的多。若是这些苋菜挖回去,他们自己吃是够了,卖出去却是不够,他还想这一次能多打开些局面呢。
叶晓峰看了看四周,虽然都是野菜野草的,但是他认得的却不多,也不确定能不能吃,好不好吃。毕竟他长大的世界,野菜已经没有这么丰富了。
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