88正式挂匾(第3/5 页)
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叶晓峰这边父子三人聊到深夜才睡,日上三竿叶晓峰挣扎着才醒过来,叶父和叶柄峰早就出去忙活了,他也是好久没这么放松了,才睡的这么沉。
昨天父子三人商议了要挂牌匾,如今仙师楼已经是这镇子上首屈一指的酒楼,必定是要有宾客上门祝贺的。父子三人一合计,干脆发出请帖宴客三天,正好和其他的买卖家都打好关系,也震震那些宵,免得不开眼来捣乱。
其实叶父这考虑多余了,就算之前有人打主意,经过雷家这事恐怕也打消念头了。
镇子上的买卖家,有头有脸的,叶家都送去了请柬。他们现在身份不同,这种大事若是不去通知,反而让人琢磨是不是有什么深意。
镇子上的人请了,这村里的人更是不能不请,本村的不,其他村的人也都请到了,上次在老宅给他们祝贺的人家自然也都不能疏忽了。
这么一算,叶父原先要摆上三天的酒,还真是不算多。
要办酒席,自然主力是叶晓峰,酒楼贴出告示,将事情简单一下。前面酒楼自然交给这些伙计,叶晓峰带着后面负责酿造的伙计们架起大灶,准备宴席要用到的材料。
这种人多的流水席,来一桌坐一桌,吃完换下一波客人,流水一般,倒也是最热闹的,食材更是要准备充裕。为了这个,王屠专门拉来了五头猪,若是不够他再送来。
除了生猪,这羊、鸡鸭还有鲜鱼更是送来不少,这些都是围场之前购进的,这几个月来繁殖了一些,虽然目前产量还很,但是供应这三天的宴席还是够的。
中院用青石砌了个池子,里面放着从围场送来的鲜鱼,这是叶父的注意,每次围场都是送来三天要用的量,放在这里免得劳人费马,也能顺便让鱼儿吐吐泥。
因为宴席,这池子里送来的都是大差不多的活鱼,足足有百十桌。
叶晓峰带着一干伙计,停了酿造的活计,都跟着他准备要用的食材。
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