111、过桥米线(第4/5 页)
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眼下看来，针对他暗算已经来了。
低头琢磨了一下，叶晓峰也就释然了。不是暗算么？那就让他用好美味狠狠抽对方两记大嘴巴吧！
几个鸡蛋，一小袋细米、一只虽然肥却老很母鸡、一小把青菜，剩下就是少得可怜一些调味料。
不过叶晓峰扒拉了一下，还有巴掌大一块火腿。
啧啧。
食材已经是没办法了，叶晓峰开始环视灶台。
好灶台有一百张，他们不能一一做手脚，所以还算好，菜刀厨具什么，都算齐全。甚至叶晓峰还灶台底下找到个小巧饸饹床子。
将食材一一摆眼前，叶晓峰盘算了一下，决定做米线。
米线也是犹如一碗面，比起面条来，还多了米清香。
装着将那一小袋劣质细米倒入笸箩里，实际上趁着别人不备，叶晓峰已经悄悄将这劣等细米换成而来农场里灵米。
选米、洗米、浸泡、发酵……叶晓峰有条不紊地进行着。今天这场比赛因为没有原材料，而且食材也多有苛刻，所以时间给十分充裕，太阳落山前，只要能符合题目做出来，就能参加这一场评判。至于说米线发酵时间长，这也不要紧，偷偷换进农场里，一会儿就能发酵好。
灵米被替换进了农场，叶晓峰开始着手准备熬制汤头。
米线汤头绝对也是一个至关重要地方，老母鸡收拾干净过水拉白汤后开始熬汤。
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