【152】盘龙三店(上)(第3/5 页)
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“屁话,说重点那!”五郎学着歌夜也是一巴掌拍在欧阳肩头,急急催促。
“嘶—,我说大哥,你轻些可好?咋,你对嫂子也是这般下得去重手?”欧阳呲牙咧嘴,用力的揉着肩头。众人却是哈哈大笑,将五郎弄了个大红脸。
欧阳揉了几下复又解释道:“都耐住性子,提纲契领不是不行,是怕说的太‘重点’了大家迷糊。且说这酒楼罢,现在分为三层:一楼乃是供给平头老百姓吃喝的地方,二楼乃是家底稍稍殷实的消费之地,而至于三楼则不是大商贾,就是有些身份人的聚餐饮酒之地。在我看来,这之前的东主张老哥是下了一番功夫的,我们想要有所突破,以达到日进百金的巅峰,就要从许多细节入手。”
欧阳说了一阵觉得口渴,正在桌上寻些水来喝,却听到“咯咯”声响起,云娘和楚湘每人端着一个托盘,上面放了些茶酒干果送了过来,老太太也跟在后面。
“还是嫂嫂疼我,刚想着口渴,酒水就到了,嫂嫂真好!”欧阳笑着起身迎接两嫂一母的到来。
老太太伸指点在欧阳额头:“老幺,就你嘴甜!看你那臭屁样儿。”
这本是欧阳一人在此构思,却被七兄弟搅合了,不想家中三位女性也集体到来,欧阳索性招呼七位哥哥将两张桌子并了,将家母和嫂嫂请了上座,众位哥哥胡乱坐了,自己才收拾下思绪,继续开讲。
“咳咳,刚才说道酒楼要想发展就要从细节入手。这第一条,乃是酒楼的根基:菜和酒!若说咱们出云楼,这菜式菜品在晋阳也算排得上号,可若放眼大唐,却不是一流,这酒水就更不用说了,品种单一,多为咱河东好酒,有些客商来了却不见得买账。”
七人中要说嘴最叼的要数歌夜,在做将军的几年中,也是吃了不少南北东西的好菜好酒,闻言点头道:“八弟这话在理,这里确实需要改一改。”
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