舌尖上的心跳 第192节(第3/5 页)
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蒙哥马利皱着眉头想了想：“……其实一个真正好的厨师，他在做菜的时候会更注重于自己内心的感觉。我一向都是随着自己的性子来。但是往往自己的感觉是最微妙也是最好的。但到现在为止，我只在乎一件事。”
“什么事？”温斯顿好奇地问。
“为什么你们没有请我做评审？你们竟然不给我品尝的机会，而让我在一旁看着，这实在太残忍了！”
越江楼里顿时充满了笑声，这让原本紧张的气氛放松了下来。
“喂，温斯顿，说说主菜吧！”蒙哥马利抬了抬手。
“哦，今天的主菜很丰富，保证大家犹豫不决！第一道菜，是香煎鲈鱼。这是很常见也是各大餐厅中十分常见的菜色，但是因为鲈鱼富有弹性的肉质以及味道上的多样化而广受欢迎。第二道主菜，则是炭烧羊排！我们都知道，羊排的火候掌握比牛排还有难度，再加上它的膻味。怎样让这种膻味转化为让人垂涎欲滴的鲜美，这也是厨艺高手必备的能力。而最后一道菜，是火鸡。”
“火鸡？”蒙哥马利露出惊讶的表情。
“是的，火鸡。有什么问题吗？蒙哥马利主厨？”温斯顿笑着问。
“有问题，当然有问题。今天又不是圣诞节，为什么要吃火鸡？”蒙哥马利摊了摊手，一副很不满意的表情。
“只是因为今天不是圣诞节吗？”温斯顿问。
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