第252章 链锯刻刀(第4/5 页)

“其口味很独特，那种海鲜食材做成了甜点小吃，仿佛就像是美女与野兽一样，虽然看起来不可思议，但就是完美啊！”

“啊！”

“我……我不行了。”

“我整个的身躯，心灵，哪怕是灵魂，都要被割裂了，唔啊啊……”

呻吟声，在这家餐厅不绝于耳，令人想入非非。

……

品尝了鱼饼，接下来便是布罗森的料理，只见他呈现给客人的食物，竟然是一只：

大螃蟹！

仔细一看，这是一只被烤熟的大闸蟹。

那顶部两颗乌黑发亮的眼睛，似乎是一种小型精巧的巧克力球。

估计做得很有神韵吧，所以还真能把食客都给蒙骗了。

而整只大螃蟹，无论是体型，还是举止，都充斥着威风凛凛，犹如西游记故事里面龙宫的蟹将军！

自古以来，蟹，即是非常美味之食物。

螃蟹，富含蛋白质，尤其是在天朝，中秋节前后有食用河蟹的传统。

不仅如此，传统上中医认为蟹性寒，故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的调料。

“没有眼花吧，怎么会是螃蟹？”

众人，都愣了愣。

整个餐厅，先是诡异的沉静了几秒。

随后，有一位眼尖的食客率先发现眼前这只被烤熟的大闸蟹，并没有那种鲜美的螃蟹肉香味，有的只是巧克力味。

“巧克力？难道这大闸蟹并不是真的，而是用巧克力仿造出来的？”

在此之前，人们对于布罗森的印象，永远停留在他擅于制作各种精美高贵的法式料理，结果不曾想：

他竟然还会做分子料理！

“你们都猜对了。”

布罗森笑了笑，接着朝众人解释道：“这只螃蟹的每个部位，味道绝对都是不一样的。”

“蟹壳，则是加入了红色可食用色素的巧克力，眼睛则是两块大大的巧克力球。”

“至于……蟹壳里面的蟹肉，是一种芒果慕斯。”

……

惊了！

的确是惊呆了！

世界级水准的厨师，出手就是完全不一样！

入口即化，放入口中根本不用嚼，一会儿那芒果慕斯的蛋糕，便是化掉了。

唇齿间留下一丝淡淡的清香，细细回味，浓浓气息回旋在口中，甜甜的，香香的，尤其是经过一番冷冻后食用，味道更加无穷。